Au bon saucisson - Ile de Ré

Menthe poivrée

Tapenade d'aubergine

Saucisson au chèvre

Cinq parfums

Oranger

Noix de jambon

Curcuma

Croutons nature ou céréales

Herbes de Provence

Citrons confits

Coriandre

Coriandre
Origine : Maroc, Egypte, Europe de l'est, France Utilisation : Ses graines minuscules et très roulantes entre dans la composition des champignons à la grecque. On retrouve son goût particulier dans les "spéculos", fameux gâteaux bruxellois. Ne pas l'oublier dans les tajines, les plats de volailles et de porcs… Nos recettes avec de la coriandre Poulet rôti Tex-Mex Poulet aux aubergines Tartare de saumon aux lentilles épicées